信州上田でこだわりをもって栽培された巨峰を砂糖だけで煮込んだ、無農薬、無添加の本物志向のジャムを、カナダ製のレア物のぶどうジャム専用のガラス瓶に詰めたＡｌｉｃｅにしかない限定の逸品です。
お召し上がり方
　☆カリカリの焼きたてトーストにたっぷりと。
　☆スコーンや手作りケーキ、アイスクリームにぴったり

蛍の舞う清流と棚田の残る船坂の里で、もぎたてのゆずと砂糖だけで作った、無農薬、無添加の本物志向のジャムです。パンやクレープに塗るほか、紅茶やお湯と組み合わせると上品なドリンクになります。
お召し上がり方
　☆カリカリの焼きたてトーストにたっぷりと。
　☆豚肉・鶏肉料理などの甘味と香りづけに。
　☆紅茶に入れて、ちょっとオシャレなティータイム。
　☆マーマレード（適量）にお湯を注いでゆず茶でリフレッシュ。

塩漬けしたサバを桜のチップでスモークした、完全無添加の手作り製法のサバのスモークです。そのままでも、またしょうが醤油やマヨネーズを少しつけてお召し上がりください。
ビールやワイン、お酒のお供にもどうぞ。

抗生物質不使用で，8ヶ月間かけて飼育されたこだわりの豚肉を、1週間塩漬けし、桜のチップでスモークした、完全無添加の手作り製法のソーセージです。
ボイルして、マヨネーズやマスタードを添えてお召し上がりください。
ポトフなどにも格別です。
ボイル又はソテーしてパンに挟めばホットドッグの出来上がり。ビールやワインのお供にもどうぞ。

抗生物質不使用で，8ヶ月間かけて飼育されたこだわりの豚肉を、1週間塩漬けし、桜のチップでスモークした、完全無添加の手作り製法のロースハムです。
スライスして、マヨネーズやマスタードを添えてそのままお召し上がりください。
ハムエッグ、ハムステーキにも格別です。
パンに挟めばロースハムサンドの出来上がり。ビールやワインのお供にもどうぞ。

抗生物質不使用、安全な飼料で，７５日間のびのびと育てられたコクのある鶏肉を、２日間塩漬けし、桜のチップでスモークした、完全無添加の手作り製法のスモークチキンハムです。
スライスして、マヨネーズやマスタードを添えてそのままお召し上がりください。
パンに挟めばチキンサンドの出来上がり。ビールやワインのお供にもどうぞ。

抗生物質不使用で，8ヶ月間かけて飼育されたこだわりの豚肉を、1週間塩漬けし、桜のチップでスモークした、完全無添加の手作り製法のベーコンです。
ベーコンエッグはもちろんこと、野菜の炒め物や煮込みなど幅広くご利用戴けます。
完全無添加の安心安全なベーコンをお試しくださいませ。

純三田肉を使用し、有機栽培した野菜を使った特製カレーです。一昼夜煮込んで作りました。抗がん、アンチェイジング（抗加齢）効果があるといわれる黒米ご飯と共にお召し上がりください。黒米の食感が病みつきになります。トロリと煮込まれた純三田肉が口の中でハラリとくずれる感覚をお楽しみください。

黒米は、赤ワインと同じようにガンや生活習慣病を抑える抗酸化能を持つポリフェノールや、必須アミノ酸、鉄分、カルシウムをバランスよく含有しており、薬用効果の高いお米です。
雑穀ブームが広がるにつれ、スーパーでも黒米を見る機会が多くなってきましたが、中国産なども多く、食の安全が叫ばれる中不安を感じている方も多くいるのではないでしょうか
そこで、自然農法に取り組んで、無農薬、無肥料、不耕起、冬季潅水で育てられた「自然農法栽培　黒米」をご紹介します。
日本三大名湯の有馬温泉の出湯が流れる有馬川沿いの田んぼで、JLC自然塾主宰の岡牧生氏が、完全無農薬の自然農法栽培に取り組み、ミネラルたっぷりの清流で育てたどこにも出回っていないこだわりの安全なお米です。
2008年度産
内容量：３００ｇ入り

素材にこだわった、体にやさしいコロッケです。
国内産の無農薬・減農薬のジャガイモ使用、無添加の上質な素材を厳選して作りあげた、こだわりのコロッケです。
血統書付の三田牛を使った、本当においしいビーフコロッケです。

純三田肉を使用し、有機栽培した野菜を使ったデミグラスソースで一昼夜煮込んで作りました。トロリと煮込まれた純三田肉が口の中でハラリとくずれる感覚をお楽しみください。