5月です。アリスのガーデンは桜からバラの季節へ 春本番です。 4月5日から咲き始めたアリスの桜 締めくくりは八重桜 そろそろ散り始めました。 そして代わって モッコウバラが咲き始めました。 アリスの森は、桜からバラのシーズンに移り変わります。  …続きを読む
アリスの森の最後の山桜咲く。八重桜と共に桜のラストウィークお楽しみくださいね。 4月5日から咲き始めたアリスの森の山桜 毎年最後に咲く、駐車場の入口の桜が咲く始めました。 ガーデンでは 川辺の遅咲きの桜が満開に そして庭のピンクの八重桜も咲きています。 八重桜の豪華さは格別ですね。 &…続きを読む
赤穂坂越産かきのオイル漬け お酒のつまみにぴったり 牡蠣の産地はたくさんありますが 意外と知られていないのが兵庫県の牡蠣 地元の食材を出来るだけ使うのがAliceの主義 牡蠣も地元兵庫県産を探すと これが本当に美味しい坂越産の牡蠣に出会いました。 身はぷっく…続きを読む
バラのソムリエ小山内健のローズセミナーのお知らせ 花後の処理、夏の暑さ対策等ついて詳しく教えて頂きます。秋バラが見違えるように咲かせるテクニックが伝授されるはず。どんな些細な疑問にも丁寧にお答えいただける小山内先生の講習会に是非ご参加ください。 …続きを読む