アフタヌーンティー
2023年01月30日

いちごアフタヌーンティーご予約受付中🍓鉢バラを剪定して春を待つ❣️昨日はタンドリーチキンに挑戦🍻雪景色楽しむ不思議の国です。🤗

おはようございます。

今日のアリスの森の目覚めです。

No,2325

 

今朝は、青空が広がりかけた朝を迎えています。

 

東の森から神々しいお日さまの光

今日はこの冬最後の雪景色かも知れませんね

 

 

不思議の国のいちごアフタヌーンティー

 

 

いちごが美味しい季節の到来

 

パテシエアリスが送る

不思議の国のいちごアフタヌーンティー

ご予約受付中です。

 

 

詳しくはこちらをご覧くださいね。

 

窓から眺める雪景色

 

窓辺の陽だまりで

青空、庭に残る雪景色を眺める

昨日の午後のひと時

ここは西宮の軽井沢 

船坂のアリスの森

 

5月下旬
この窓にピンクの大輪の薔薇
マダムカロリーヌテスッーの花で埋まります。

雪はゆっくり融けて地中にしみ込み

根に栄養を届けます。

冬、しっかり根や枝に養分を蓄え、

春の芽吹きに備えます。

 

青空の西の森に沈みゆくお日さまの輝き

今日もありがとう😊

と感謝が湧き上がります。

 

夫婦で晩酌

 

沢田研二主演映画「土を食らう12ヶ月」

妻に先立たれた作家の主人公が

雪深い一軒家で畑を耕し自炊する

 

もし妻が先だった時に自立する

そのために挑んだ料理作り5日目

 

タンドリーチキンに挑戦

 

鶏胸肉を縦半分に切り、軽く塩

刻んだカレールー

おろしニンニク、生姜

ヨーグルト、ケチャップを混ぜたタレに

30分ほど漬け込み

 

オイルを引いてフライパンで5分ほど焼く

ひっくり返してもう5分焼いて

蓋をして休ませて火を通す

 

残ったタレに水とマヨネーズを加えて煮立たせ

 

チキンを一口大に切って皿に盛り

タレをかけて出来上がり

 

卵スープとナッツ&豆乳ヨーグルトを添え

今日は黒ビールで乾杯

いっただきまーす。

 

自分で作ると食べる前から味がわかる妻

どんな味か?と楽しみなようです。

 

今日のガーデン

 

ハウスで寒波を凌ぐ鉢バラ達

60数鉢ある鉢バラの半数を

昨日は合間に剪定

 

今日は残りを剪定して

節分(冬の土用明け)過ぎたら

土替えし、鉢増しして春の芽吹きに備えます。

 

春が待ちどうしい不思議の国の花園です。

 

今日は月曜日

素敵な一週間になりますように❣️

アリスの森から祈っています。🙏

今日もありがとう。😊