アフタヌーンティー
2023年02月02日
明日は節分、明後日は立春、春の足音が聞こえ始めた不思議の国🤗いちごの美味しい季節です。ストロベリーアフタヌーンティーお楽しみくださいね。🍓昨日はビーフステーキで乾杯🥂
おはようございます。
今日のアリスの森の目覚めです。
No,2328
今朝も曇り空の朝を迎えています。
今日もまだまだ寒さは続きますが
明日は節分、明後日は立春
春の足音が聞こえ始めます。
不思議の国のいちごアフタヌーンティー
いちごが美味しい季節の到来
パテシエアリスが送る
不思議の国のいちごアフタヌーンティー
ご予約受付中です。
夫婦で晩酌
昨日は牛もも肉のステーキに挑戦
塩を降って１時間ほど寝かした牛肉
フライパンに油を引いて強火で１分焼き
ひっくり返してもう１分焼き
火を止めて、蓋をして休ませて火を通す
玉ねぎ、ニンニクをオリーブオイルで軽く炒め
レモン汁とパセリのみじん切りを加え混ぜて
酸味のあるさっぱりソースの出来上がり
焼けた肉を皿に盛り、ソースを添える。
その間に作っておいた
人参と白菜のコンソメスープと
畑で菊芋をスライスして酢味噌で頂く
赤ワインで乾杯
今日も一日ありがとう
今日のガーデン
畑の菊芋を掘って
洗って、サラダ、味噌漬け、天ぷらなどに
鉢バラの土替え、鉢増し進行中です。
春の足音が聞こえ始めた不思議の国です。
今日は木曜日
素敵な１日をお過ごしくださいね。❣
アリスの森から祈っています。🙏
今日もありがとう。😊
