おはようございます。

今日のアリスの森の目覚めです。

No,2332

 

今朝も青空の広がる朝を迎えています。

 

東の森から神々しいお日さまの光

放射冷却で冷えた森を温め始めています。

 

昨日はポカポカ陽気

 

昨日は青空に恵まれ

風もなく、ポカポカ陽気の日中でしたね。

おかげで、夕方までカフェのお客さまが続いて

庭仕事は休業でした。

 

不思議の国のいちごアフタヌーンティー

 

 

いちごが美味しい季節の到来

 

パテシエアリスが送る

不思議の国のいちごアフタヌーンティー

ご予約受付中です。

 

 

詳しくはこちらをご覧くださいね。

 

夫婦で晩酌

 

沢田研二主演映画「土を食らう12ヶ月」

妻に先立たれた作家の主人公が

雪深い一軒家で畑を耕し自炊する

 

もし妻が先だった時に自立する

そのために挑んだ料理作り１２日目

 

昨夜は

揚げないカニカマクリームコロッケ

 

バター、粉チーズ、パン粉を合わせて

フライパンで煎餅状に焼き上げておく

 

玉ねぎをみじん切りしてバターで炒め

米粉、牛乳を加えて濃度が出るまで煮詰め

ほぐしたカニカマとみじん切りしたラッキョを混ぜ

お皿に盛って、衣を乗せて出来上がり

 

サラダとコーンスープを添えて

白ワインで乾杯

 

今日もありがとう。

 

我が家の食材について

 

数年前に出会った日本エドガーケイシー協会

光田会長の教えもあって

皮膚に炎症を起こしやすいナス科の野菜

ナス、トマト、ピーマン，シシトウなど

その他小麦粉、乳製品

豚肉ー豚肉の脂は体温で融けて血液を汚す

揚げ物ー油が酸化して酸化コレストロール

これらの物は極力避けています。

 

そのため

小麦は米粉、牛乳は豆乳、ご飯は玄米

肉類は、赤身の牛肉、鳥肉、ラム肉

にしています。

 

でも完全じゃないですよ。

ミルクティーには牛乳を使います。

白米も炊きます。

揚げ物もします。

ただ頻度は少ないですけどね。

 

病気の元は血液の汚れともいわれます。

体によくって、簡単で美味しい料理

ぜひお試しくださいね。

 

今日は月曜日

素敵な一週間になりますように❣️

アリスの森から祈っています。🙏

今日もありがとう。😊