アフタヌーンティー
2023年02月09日

ご夫妻でご主人のお誕生日のお祝い🎊今いちごアフタヌーンティーが美味しいよ❣️男子厨房に入る。昨日は鯖のごま煮と筑前煮で乾杯🍶

おはようございます。
今日のアリスの森の目覚めです。
No,2335

 

今朝は青空の広がる朝を迎えています。

 

東の森から神々しいお日さまの光

冷えた森を暖め始めています。

 

暦は、立春 次候 黄鶯睍睆

うぐいすなく

 

「ホーホケキョ」と、ウグイスが

馴染みのある美しい鳴き声で、

春の到来を告げる頃。

その年の一番初めに聞くウグイスの声を

「初音(はつね)」といいます。

 

不思議の国のお誕生日会

 

最近西宮に引越しされて来たというご夫妻

西宮って良い所とお気に入りのこと

ご主人のお誕生日のお祝いでご来店

 

ディナーのデザートでお祝い

 

抹茶ミルクプリン

オレンジバスケット

いちごのロールケーキ

りんごのロールケーキ

白うさぎのケーキと

ハートのレアチーズでお祝い

 

アイシングクッキーにメッセージを込めて

 

TOSHIYUKIさん

お誕生日おめでとう🎊

 

またのお越しお待ちしております。

 

不思議の国のいちごアフタヌーンティー

 

 

いちごが美味しい季節の到来

 

パテシエアリスが送る

不思議の国のいちごアフタヌーンティー

ご予約受付中です。

 

詳しくはこちらをご覧くださいね。

 

男子厨房に入る

 

沢田研二主演映画「土を食らう12ヶ月」

妻に先立たれた作家の主人公が

雪深い一軒家で畑を耕し自炊する

 

もし妻が先だった時に自立する

そのために挑んだ料理作り15日目

 

鯖のごま煮と筑前煮に挑戦

 

醤油、みりん、酒、ねりごま、水を合わせて

フライパンでサバに焼き目をつけて煮込む

最後にすりごまかけて出来上がり

 

鶏もも肉は一口大に切り

醤油、みりん、だし汁につけておく

こんにゃくはひと茹でして、スプーですくう

れんこん、金時人参、ごぼうは乱切り

干し椎茸は水で戻して石鎚取って1/4に

フライパンで鶏肉を炒めて

具とだし汁を加えて煮込む

最後に絹さやを加えて一煮立ち

 

白菜ときのこのすまし汁と

白菜の即席漬けを添えて

熱燗で乾杯

 

今日も一日ありがとう。

 

今日は木曜日

素敵な1日をお過ごしくださいね。❣️

アリスの森から祈っています。🙏

今日もありがとう。😊