ご家族揃って高校卒業のお嬢さんのお祝い🎊いちごアフタヌーンティーご予約受付中🍓男子厨房に入る、鮭フライとポテトサラダでビールで乾杯🍻レモンバームの新芽が育つ花園です。🤗
おはようございます。
今日のアリスの森の目覚めです。
No,2359
今朝も青空の広がる朝を迎えています。
今日のアリスのランチタイムは満席です。
暦は、啓蟄
啓蟄(けいちつ)とは、
土中で冬ごもりをしていた
生き物たちが目覚める頃のこと。
生き物たちは久しぶりに感じる
さわやかな風と、麗らかな春の光の中で
生き生きとしています。
不思議の国の卒業祝い
両家のご家族揃って
高校卒業のお嬢さんのお祝い
ディナーの後のデザートでお祝い
抹茶のミルクプリン
オレンジバスケット
白い薔薇を赤く塗るレアチーズケーキ
いかれ帽子屋のチョコムースケーキ
りんごのロールケーキ
スイートポテトのロールケーキ
いちごのロールケーキ
白うさぎのケーキと
2段のハートのフルーツケーキでお祝い
アイシングクッキーにメッセージを込めて
SORANEさん
卒業おめでとう🎊
不思議の国のいちごアフタヌーンティー
いちごが美味しい季節の到来
パテシエアリスが送る
不思議の国のいちごアフタヌーンティー
ご予約受付中です。
男子厨房に入る
沢田研二主演映画「土を食らう12ヶ月」
妻に先立たれた作家の主人公が
雪深い一軒家で畑を耕し自炊する
41年間作り続けた妻に感謝を込めて
挑んだ料理作り39日目
昨日は、揚げない鮭フライと
シーチキンポテトサラダに挑戦
揚げない鮭フライ
パン粉、パルメザンチーズ、
刻んだニンニクとパセリを混ぜ合わせ
塩胡椒した鮭に米粉をふって、溶き卵、
混ぜ合わせたパン粉つける。
フライパンにオリーブオイルとバターを溶かし
両面を焼き上げ、火を切って蓋して
予熱で火を通して出来上がり
ポテトサラダ
2㌢大に切ったじゃがいもを茹で
茹で茹で上がる前に5㍉大に切った人参を加え
茹で上げる。
じゃがいも、人参半量、シーチキンを
塩胡椒してマヨネーズで和え
器にレタスを敷き、ポテトサラダを盛り
編みで濾したゆで卵と残りの人参
パセリを散らして出来上がり
大根としめじ、菜の花のコンソメスープを添えて
ビールで乾杯
今日も一日ありがとう。
今日のガーデン
レモンバームの新芽が育ってきました。
いい香りがします。
そろそろ新鮮なハーブティーが楽しめます。
暦は啓蟄、暖かくなって庭作業も進みます。
耕して、花の植え込み準備中です。
お楽しみにね。
今日は日曜日
素敵な休日をお過ごしくださいね。❣️
アリスの森から祈っています。🙏
今日もありがとう。😊