おはようございます。

今日のアリスの森の目覚めです。

No,2373

 

今朝は青空の広がる朝を迎えています。

 

東の森から神々しいお日さま光

雨の後で、より芽吹きが進みそうです。

 

不思議の国のいちごアフタヌーンティー

 

３名さまで楽しまれたお嬢さんの卒業祝い

いちごづくしのアフタヌーンティー

 

いちごショート

いちごのロールケーキ

レアチーズケーキのいちごソース

いちごのモンブランタルト

 

世界一美味しいスコーンと共に

アリスのかわいい食器も楽しみ

 

 

アイシングクッキーにメッセージを込めて

ＨＩＭＥＮＡさん

卒業おめでとう🎊

 

パテシエアリスが送る

不思議の国のいちごアフタヌーンティー

ご予約受付中です。

 

 

詳しくはこちらをご覧くださいね。

 

男子厨房に入る

 

沢田研二主演映画「土を食らう12ヶ月」

妻に先立たれた作家の主人公が

雪深い一軒家で畑を耕し自炊する

 

４１年間作り続けた妻に感謝を込めて

挑んだ料理作り５３日目

 

手羽先のピリ辛焼き

 

手羽先の先と元を切り離し

ネギとにんにく，生姜で茹でる。

手羽元を取り出し表面を乾かす

フライパンに油とニンニクを熱し

手羽元を表面がカリッとするまで焼く

酒，醤油、砂糖、豆板醤を混ぜたタレをかける

鍋の煮汁に醤油、みりんで味を整えてスープに

 

春キャベツとはるさめサラダ

はるさめは熱湯で戻しておく

春キャベツは千切りして塩で揉んで水洗い

ごま油、塩、胡椒、ごまを和えて出来上がり

 

土鍋玄米ご飯と菊芋のきんぴらを添えて

白ワインで乾杯

 

茹でているので表面をカリッと焼くだけ

コラーゲンたっぷりのスープで一石二鳥

お手軽ですよ。

 

今日も一日ありがとう。

 

今日のガーデン

 

まだまだ咲くよと　水仙

 

小輪の水仙も

 

背が伸びてきたクリスマスローズ

 

こっちの子ね

 

朝日に照る椿

 

もう一息のバイモユリ

 

早春の花咲く不思議の国の花園に

迷い込んでくださいね。

 

今日は日曜日

素敵な休日をお過ごしくださいね。❣️

アリスの森から祈っています。🙏

今日もありがとう。😊