おはようございます。

今日のアリスの森の目覚めです。

No,2427

 

今朝も五月晴れの朝を迎えています。

 

家の屋根から神々しいお日さまの光

今日も薔薇の開花が進むそうです。

 

不思議の国のアフタヌーンティー

 

お二人で楽しまれたアフタヌーンティー

 

いちごのロールケーキ

スイートポテトのロールケーキ

いかれ帽子屋のチョコムースケーキ

白いバラを赤く塗るレアチーズケーキ

スイートポテトの白うさぎ

アリスとトランプ兵のチョコプレート

 

世界一美味しいスコーン

オレンジバスケット

メロンといちご

４種のセイボリーともに

アリスのかわいい食器で

不思議の国のひと時をお楽しみいただきました。

 

母の日のご予約受付中です。
 

母の日に、「いつもありがとう」と

日頃の感謝を込めて、

お母さんを薔薇咲く不思議の国にご招待しませんか？

なかなか一緒に出かけられないお母さんと二人で

ゆっくりお食事をしたり、家族揃ってのお食事を

プレゼントしてみませんか？

 

アイシンクッキーに「お母さんいつもありがとう」と

メッセージを込めたホールケーキで

日頃の感謝をお伝えくださいね。

 

不思議の国のいちごアフタヌーンティー
 

 

立夏を迎えて爽やかさ増したこの季節

モッコウバラ咲くガーデンで

アフタヌーンティーはいかが

 

パテシエアリスが送る

不思議の国のいちごアフタヌーンティー

ご予約受付中です。

詳しくこちらをご覧くださいね。

不思議の国のいちごアフタヌーンティー2023ご案内

 

男子厨房に入る
 

沢田研二主演映画「土を食らう12ヶ月」

妻に先立たれた作家の主人公が

雪深い一軒家で畑を耕し自炊する

４１年間作り続けた妻に感謝を込めて

挑んだ料理作り１０２日目

 

昨日はマグロのコンフィのニース風サラダ

ランチ＆ディナーの前菜に使ったマグロのコンフィ

レタス、紫キャベツ、人参、セロリ

ポテト、ゆで卵を添え

にんにく、卵黄，塩、わさび、コンフィのオイル

を泡立て器で乳化させてたわさびでさっぱり仕上げの

フレンチの定番アイオリソースかけて出来上がり

かぶ、しめじ、人参、残った卵白のスープ

五目豆と玄米土鍋ごはんを添えてビールで乾杯

 

今日も一日ありがとう。

 

今日のガーデン

 

入り口に立つだけで薔薇のいい香り

 

満開の白のモッコウバラは最強です。

 

今年の新人　コントドゥラフェールもいい香り

 

昨日咲き始めた赤の単のバラ

サラバンド

 

ツルのローブリッターも咲き始め

 

チャールストンは黄色から真っ赤に

 

はいから

 

クレマチスのジョセフィーヌ

真ん中の花びらを次々と開いています。

 

クレマチスの白雪姫

 

スノーボール

 

シャガ

アップで撮るとこんなに綺麗

 

さあ、色んな花咲く不思議の国の花園に

迷い込んでくださいね。

 

今日は木曜日

素敵な一日をお過ごしくださいね。❣️

アリスの森から祈っています。🙏

今日もありがとう。😊