有機野菜 – 3ページ目 | ページ 3 | ガーデンカフェレストラン癒しの森のAlice

美味しい国のアリスより　岡山の桃と地元船坂の完熟トマト

2014年08月07日

アリスのテーブルの夏を支えてくれる桃とトマトが到着アリス創業時から付き合いのある岡山出身の悦っちゃん実家らの帰り寄って岡山の桃を届けてくれました。岡山　玉島の白桃です。プリプリの...

2014年08月04日

昨日の朝、三田の田中さんから届いた野菜早速お料理にナスは焼きナスにしてゼリー寄せにとうもろこしは、すぐにボイルして、そのままが一番まくわうりは生ハム巻きにメロンよ...

2014年08月03日

今日は、三田の田中農園さんからとっても甘い　朝採りのとうもろこしが届きました。早速ボイルしましょう。糖度を下げないためには時間が勝負です。市販品では得られない甘さです。カットし...

2012年03月22日

彼岸を過ぎ、昼の時間が長くなってきました。昨夜は大阪産業創造館で６：３０からセミナーに参加地下鉄堺筋本町駅を６：００過ぎに出ると　まだ明るい！日の長さを実感。春ですね。 &nbs...

2012年01月24日

さすがに大寒の頃朝のＴＶを眺めていると東京は雪で少し混乱模様今日　火曜日のアリスは定休日昨夕　ちょっぴり降った雪で庭は雪景色窓から覗くと芝生の上は...

2011年12月07日

地元の有機栽培農家から、採れたての新鮮野菜到着自家鶏舎からでる鶏糞たっぷりのふかふか畑が作りだす本当に美味しい野菜達！！かぶ 12月のスープ　蕪のポタージュに使います。カリフラワー...

2011年11月24日

今日は、外はちょっと風が冷たいけど太陽がサンサンと照って窓際がとても気持ちい！日向ぼっこ　最高ですよ。今日は、三田の契約農家からとれたて野菜が届きました。瑞々しい野...

2011年11月12日

アリスの賄いご飯んで人気の卵がけご飯卵がけご飯の秘訣はまずごはんが美味しいことそして卵が美味しいさらに醤油が美味しいことまあ　当たり前ですがアリスのお米はとっ...

2011年11月03日

あっという間に11月今年もあと残すところたった2カ月と思う方まだ2カ月もあると思う方人それぞれですが秋は日一日と深まっていきます。そんなアリスに今朝契約農家からこの秋一番の...

2011年07月15日

先日、西宮山口ホールで東日本大震災復興支援バザー＆コンサートを開催その時のコンサートが YURAI　WORKS　の　えま＆慧奏さんご夫妻 http://www.yuraiworks....