アリスの手作りギフト

2019年10月18日 今日のアリスの森の目覚めです。No,1129

2019年10月18日 今日のアリスの森の目覚めです。No,1129
おはようございます。 今日のアリスの森の目覚めです。No,1129 今朝は曇り空の朝を迎えています。 今日、明日は、雨☂️時々曇り☁️の予報 傘が🌂手放せませんね。 🎃ハロウィンクッキー パティシエアリスがアイシングク…

つくしのバウンドケーキ

  灰汁取りしたつくしでバウンドケーキを作りました。 生地につくしを混ぜ 手早く混ぜ合わせて 型に流し込んでオーブンで焼き上げます。 焼き上がりです。 カットしていただきましょう。   ギフト包装しま…

黒豆の味噌づくり

三田の友人が作る黒豆で味噌作り 水で洗って一晩浸けた黒豆を 指でつぶれるくらい柔らかくなるまで約5時間煮込み 三田の農家で作ってもらった米麹2Kg 塩600gを加え、よく混ぜ合わせます。 煮あがって冷ました黒豆も麹と同量…

10月31日金曜日午後2時からサンTV「2時コレ!しっとぉ!?」で西宮船坂ビエンナーレが紹介されます。〆はアリスで

  昨日10月22日水曜日 阪神地区のTV局 サンテレビさんが10月19日から開催している 西宮船坂ビエンナーレ2014を取材 旧船坂小学校会場や棚田等の作品を紹介した後 アリスでティータイム レポーターはよし…

西宮市認定のアリスのとまとジャム 26年度産本日販売開始です。同時ににんじんジャムも新発売です。

西宮市認定のアリスのとまとジャム 26年度産本日販売開始です。同時ににんじんジャムも新発売です。 西宮市観光協会発行の西宮いいもの発信情報誌「にしのみやげに」 http://nishinomiya-kanko.jp/pd…

西宮みあげ アリスのトマトジャム完成

  お盆が終わると、毎年忙しくなるトマトジャム作り 有馬温泉近くの西宮の里山 船坂 そこで、農薬を使わず有機栽培で作るこだわり人の阪口さん ビニールハウスで雨がかからないようにして青だったトマト 完熟になった早…

可愛い国のアリスより 初節句のギフト

    明日は、3月3日ひな祭り ひな祭りに先立って初節句のギフトのご依頼 お送りした初節句のギフト カバーを取るとアリスの人気メニュー「三田牛のビーフシチュー」 レンジポン とっても手軽なパッケージ…

恋色の国のアリスより もうすぐバレンタインデー 週末に米粉とクルミのブラウニーとトリュフを手作りしませんか?

    もうすぐバレンタインデーですね。 今年は、手作りのブラウニーとトリュフに挑戦してみませんか? 米粉を使って、とっても簡単!サクサク美味しいよ! 米粉を使ったクルミのブラウニーとトリュフ &nb…

聖夜の国のアリスより イブのアリスのクリスマスケーキ

  昨日のクリスマスイブ ディナーの準備の傍ら、お昼のアフタヌーンティーや お届のクリスマスケーキで大忙しでした。 そんなアリスのクリスマスケーキ まずはクリスマスバージョンのアフタヌーンティー ヒイラギのシー…

美味しい国のアリスより 船坂産無農薬完熟トマト入荷 ただ今煮込み中→トマトジャム、ソース、ケチャップを作っています。

  お盆が明けて、地元船坂 阪口文孝さんの完熟無農薬トマトが入荷 がくのところまで真っ赤でしょ 完熟の証拠です。 このまま食べても美味しいんですけど アリスではミキサーでジュースにして、種と皮をこして 大鍋で煮…