ガーデン・バラ
2011年10月30日

薔薇色の国のアリスより スィートブライヤーのローズヒップを収穫 ローズヒップティーをつくろう。

 

今日は少し雨交じりの曇り空

少し肌寒さを感じます。

今夜は、暖炉にこの秋初の火を入れようかなあ

 

そんな今日のアリス

朝からローズヒップを収穫

春に咲いたスィートブライヤー

Photo ピンク色の一重のバラ

とっても可愛い花でしょう。

でもとても痛いとげがあるのがちょっと難点。

「美人にとげあり」でしょうかね。

 

Photo_2これが今日収穫したローズヒップ

洗ってから、縦に四つに割って、種を取って、天日に干します。

ローズヒップティーとして飲むときは、ハイビスカスと混ぜてお茶にします。

ローズヒップには、レモンの20倍のビタミンCが含まれ

熱を加えても壊れないビタミンCだそうで

美人を作るローズヒップティーといわれる所以でしょうね。