美味しい国のアリスより　三田の契約農家よりとれたて野菜の到着

太陽がサンサンと照って窓際がとても気持ちい！

日向ぼっこ　最高ですよ。

 

今日は、三田の契約農家からとれたて野菜が届きました。

瑞々しい野菜たち

スィート人参

真ん中の人参は直径１０ｃｍあります。

スティックにしてお塩をつければ、お酒が進みます。

ズッキーニ　長さ３０ｃｍ

お魚の付け合わせにしましょう。

ブロッコリー　これもほんと、よく育っています。

お肉の付け合わせやスープにしましょう。

レタス　もちろんサラダに

甘いレタスです。ドレッシングなしでもそのまま食べられますよ。

水菜　これもサラダ、付け合わせ　使い道豊富です。

小松菜　お魚のソースにするととってもきれい！

キャベツ　直径３０ｃｍの特大サイズ

スープ、ポトフ、ロールキャベツ・・・使い道豊富ですね。

でも生が美味しい

串カツにキャベツ　いいね！

紅イモ

11月は紅イモのポタージュです。

 

さつまいも

デザートのスイートポテトにします。

じゃがいも　これは保存品ですがお肉の付け合わせやマッシュポテトに

たまご

本当においしいたまご

賄いの卵がけご飯

アリスのケーキには欠かせないたまごです。

 

新鮮な野菜、三田のお肉、瀬戸内のお魚を使ったアリスの手料理

有馬の紅葉と心と身体に健康な料理の大人の旅

いらしてみませんか？