スローな国のアリスより　ちょっと贅沢なお花見ランチ

今日のアリスは定休日

でもシェフアリスはお料理教室

今日はあさりを使った料理でした。

 

今日は昨日に引き続き　ガーデンルームの基礎工事

http://cafe-alice.cocolog-nifty.com/alicenomori/2012/04/post-79d1.html

 

午後、７月発行のるるぶ西宮の取材

 

取材後、花見をしながら、のんびりランチ

昨日よりかなり咲いてきました。

 

よく咲いている枝は満開

 

桜の下のテーブルでランチ

オードブル

ライスコロッケと自家製ロースハムとトランプ兵のサラダ

そして

料理教室の１品　鬼あさりのジュレ

 

クルミパンとハンプティダンプティパン

 

メインは

アリスの一番人気メニューの

三田牛のビーフシチュー

手前みそですがやっぱりうまいねえ！！

 

ついでにかやくご飯も

 

では　いただきます。

 

食後は

六甲山天然水で淹れるコーヒー

 

花を見ながら

うぐいすの声に酔いしれ

川のせせらぎに耳を傾け

心地よい風が肌をなでていく

 

そんなひと時がアリスにあります。

なんか幸せです。

あなたもどうぞ・・・