癒しの森のアリスブログBLOG
本日火曜日でアリスは定休日です。
10年ほど前にアリスで結婚式を挙げたお二人から
先日届けていただいた黒松白鹿の「壇」
今宵の料理は
秋鮭のフライをタルタルソースの黒大豆枝豆添え
最近、日本酒にはまっています。
日本の秋の味覚には、やっぱり酒が合いますね。
今、フレンチスタイルで旬を楽しむ和風コースを開発中です。
美味しい日本酒と共にお楽しみいただければ幸いです。