ディナーDinner

5月の美食ディナー 花山椒の黒毛和牛しゃぶしゃぶコース

食べられる時期は非常に短く希少価値の高い花山椒をアリスでお召し上がり頂けます。

東京の料亭では、お一人数万円の花山椒のしゃぶしゃぶコース

アリスの森の花山椒と山菜を使ってお気軽にお楽しみ下さい。

なお、花山椒が無くなり次第終了致します。

 

コース内容

海老の寒天寄せ、ホタルイカ

わらびの酢の物

タラの芽、山ウド、よもぎの天ぷら

初鰹の炙り焼き 花山椒の佃煮

鯛と麩の吸い物

花山椒の黒毛和牛しゃぶしゃぶ

雑炊、花山椒

デザート

珈琲又は紅茶

 

コース料金(税別、別途サービス料10%頂戴いたします。)

お一人様 10,000円

尚、その日の収穫、仕入れによって多少メニューの変更がございます。

新登場 シェフアリスjrのイタリアンコース

メニュー例

・赤貝と蜜柑のガスパチョ
・甘エビと色々な野菜のインサラータ
・いくらとかぼちゃのリゾット
・鮑とアサリのスパゲティー 採れたてのハーブのジェノベーゼ
・燻製にした藁焼きのサワラと秋野菜のタルタル
・三田牛の炭火焼き 高田農園の朝取りのアスパラガスと共に
・パテシエアリスのデザート
・珈琲又は紅茶

料金(税込、別途サービス料10%頂戴いたします。)
¥5,500(ランチのみ)、¥10,000、¥15,000
ぜひご賞味くださいませ。

不思議の国のアリスディナー

農家さんからも秋の味覚が届き始めました。

そこでディナーメニューを更新しました。

メニュー例

前菜   人参のムース 帆立の冷製
     
スープ  新玉ねぎのポタージュ

サラダ  不思議の国のパフェサラダ

パン   北海道産ハルユタカを使った自家製家製パン

メイン  選べるメイン一品

 鶏もも肉のグリル 栗のソース

 鯛の香草パン粉焼き

 肉汁ジュワッと手作りハンバーグ

 豚肉のロースト オニオンソース

 癖になる程美味しい黒毛和牛のビーフシチュー +500

    黒毛和牛ステーキ +3000

 以上からお選びいただきます。

 

デザート パテシエアリス特製デザート

カフェ  珈琲又は紅茶

※フルコースもご用意しております。
お一人様 5,500円(別途サービス料10%) (フルコース 7,700円)
バラが咲き出し、森の新緑が眩い季節になりました。アリスの春をお料理と共に楽しみくださいませ。

シェフお任せコース

季節の新鮮な野菜、お魚、黒毛和牛を使ってシェフアリスが心をこめて料理する和テイストのフレンチをお楽しみいただけます。

ある日のメニュー

人参のムースと魚貝の冷製 / 冷たい前菜 / 暖かい前菜 / 本日のスープ / 北海道産小麦粉を使った自家製焼き立てパン / 不思議の国のサラダ / 本日のお魚料理 / 特選黒毛和牛ステーキ / 古代米(黒米)を使ったおむすび / シェフアリス特製デザート / 六甲山天然水珈琲又はセイロンティー

11,000円より (税込:別途サービス料をいただきます。)

アリスのディナー&ステイプラン

アリスの自然の本当の良さは泊まって朝の森の散歩。
それを体験していただきたくって子供たちが巣立った空き部屋をご利用頂きお泊まりして頂けるようになりました。
あくまでも宿泊施設ではないと言うことをあらかじめご理解くださいませ。その為、宿泊費は無料です。

大阪からでも1時間ほどの都心近のアリスの森。ゆっくり食事をして、ゆっくり夜を過ごしてゆっくり朝を迎えて、ゆっくり朝の森を散歩。
実家に帰った気分で気兼ねなくお過ごしいただきたいと私たちの願いです。
旅行に行くに時間が取れない方、気軽にディナー&ステイして頂ければと願っております。

お任せディナーと朝食セットで
お一人様 12,000円 (税込:別途サービス料をいただきます。)
ぜひご賞味くださいませ。

記念日・お誕生日のお祝いに 不思議の国のアニバーサリープラン

お誕生日や結婚記念日、各種お祝いにぴったりのアニバーサリープラン。
前日までのご予約で、デコレーションケーキやお部屋の飾り付けをご用意させていただきます。
大切な方へのお祝いにぜひご利用くださいませ。

コース内容

アリスディナーコース又はフルコース

メッセージ入りのデコレーションケーキー

バナーなどの飾り付け

コース料金:6,500円(税込)より / フルコース:8,700円(税込)より
別途サービス料をいただきます。

[一日人組限定] 愛犬と一緒にディナープラン

家族同然のペットのワンちゃんと一緒に、ゆっくり、豪華にお食事がしたい!というご要望に応えて。
一日一組限定でディナーのお席をご用意いたしました。ぜひ、わんちゃんとご一緒にお食事をお楽しみくださいませ。
もちろん、お誕生日、記念日のお祝いもOKです。なお、多人数、多数頭の場合は、必ずお電話でお問い合わせください。

アメリカンBBQコース

お子様メニュー

メニュー例

本日のスープ
北海道産小麦粉を使った自家製焼き立てパン
ハンバーグ、サラダ、黒米のおむすび添え、又はリラくまオムライス、サラダ
季節のデザート
オレンジジュース又はアップルジュース

キッズコース 昼夜共、大人料金の70%
量を少なくして、大人と同じお料理をお出しします。
卵・小麦その他アレルギーある方は事前にお知らせください。すべて手作り・無添加です。

キッズプレート ¥2,000別途サービス料をいただきます。