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スタッフブログ

実りの秋のアリスより 丹波栗と丹波黒枝豆

契約農家から実りの秋のお届け

丹波栗

大粒です。卵と同じ大きさです。

お湯につけて、皮を柔らかくしてむきます。

何度も渋抜きして、渋皮煮に仕上げます。

しばらくお待ちくださいね。

丹波栗

そして丹波黒枝豆

枝豆の概念が変わるくらいの美味しさです。

粒の大きさ

味、香り、甘さ

普通の枝豆では味わえない

黒枝豆の美味しさです。

丹波黒枝豆

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